自然農法 Q&A
【独立党の皆様へ】
党内に自然農法・自然栽培の本質的な意味合いが少しずつ浸透してまいりましたが、なにしろ自然相手の農法です。生産の現場や農家の方々の話を交えて考察しないと見えてこない部分が大きいことも事実で、私じぃくも、勉強こそしてはきましたが、実際の土や畑を見たことではじめて見えてきた部分も沢山あります。そして、まだまだ見えていないこと、知らないこと、学ばなければいけないこと、感じなければいけないことが山のようにあります。
そんな未熟な何も知らない若輩者の私ではありますが、今ある知識や体験を最大限活用し、独立党の皆様に向けて、簡単ではありますがFAQを作成してみました。
先日の勉強会では話せなかった部分も記載してまとめましたので、よろしければご笑覧ください。
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Q.自然農法・自然栽培ってなに?
肥料や農薬を一切使わずに作物(野菜・米など)を作る農法です。化学的なものを一切使わないため、土壌汚染、水質汚染など環境に負荷を掛けることなく作物を作ることが可能です。
Q.肥料も農薬も使わずに本当に作物ができるの?
野に咲く花や山に聳える大樹が人工物を媒介せずに大きく育つように、本来米や野菜も人工的なものを使わずに育成することが可能です。植物は本来、太陽(日)、水、土壌(土)の三種類の自然界のエネルギで生育できるように設計されています。自然界の仕組みや成り立ち、サイクルは人間では把握しきれないほどに完璧です。
Q.でも作物が病気にかかったり害虫が寄ってきたりしたら、農薬を使わずにどうするの?
畑の作物に病害虫が寄ってくる原因の多くは、畑に入れた肥料に含まれる「必要以上の窒素成分」だと見る向きが主流です。肥料を使わない自然農法の畑には必要以上の窒素成分が存在しないので、虫や病気によって作物が全滅することはありません。つまり肥料を入れないことで農薬の必要性が無くなるというわけです。肥料を入れて農薬を撒くことは、過食によって糖尿病や高血圧などの「病気」になった人間に薬を投与するのとどこか似ていますね。
Q.じゃあ自然農法の畑には虫(草)が全くいないの?
自然農法を始める畑の多くは、それまでの慣行農業による施肥や農薬散布によって土壌が汚染されていますので、土壌内の毒素(「肥毒」という)が抜けるまでの数年間は、例え無肥料・無農薬の栽培を始めても、作物が病害虫にやられてしまうことはあります。
慣行農業を自然農法に切り替えていく最初の段階に、肥毒を流し、土を清浄化し育てていく過程があるのですが、その過程ごとに必要な虫や草、病気が畑に出てきます。ただしそれらの現象は、土の浄化が進むことでそれらの種類が変わっていき、必要が無くなれば全て消えて行きます。これは断食や玄米菜食を開始したじぃくの顔や身体中にニキビや吹き出物ができ、約1年半ほどで元に戻ったのと同じです。溜め込んだ毒素を外に出すには相応の痛みが伴い、役目が終われば現象も消えて行くという自然界の摂理の代表的なもののひとつであると捉えられます。
Q. そうはいうけど、じゃあ慣行農業から自然農法に切り替えるときに、虫や病気がやってきてしまったらどうすればいいのよ?
自然界の現象は全て必要があって存在しますのでどうしようもなく、人間の手によって汚染されたものを清浄化するためには、人間自身がそれらを真っ向から受け止めて、自ら尻拭いをするしかありません。肥毒が抜け切るまでは、病害虫や作物の痛みなどは仕方の無いことなのです。そして、それらを受け止めなければいけないのは生産者・流通・消費に関わる人間、全員です。
ところがそこで我慢しきれずに農薬を散布してしまい元の木阿弥になってしまう方もいらっしゃいます。身体のアトピーのかゆみに耐え切れずに、断っていたステロイドを再塗布してしまうのと同じです。
私じぃくが約半年間、全ての誘惑(酒、肉、砂糖、食欲)を完全に断ち切って玄米菜食だけを貫き通し、その結果、身体に溜まった毒素を出し切ったように、農業も健康も、最終的には自我との戦いです。(ただし農業の場合は現実的な金銭面が関わっているため、全面積を全て自然農法に切り替えてしまうことは非常にリスクが高いので絶対にやめるべきです。営農しながら継続できる範囲からで十分だと思います)
Q.勉強会でリチャードさんも言っていたけど、近隣の畑から虫や病気が寄ってきたりはしないの?
昨年冬、社内全員が風邪をひいて咳き込んでいても、玄米菜食小食のじぃくは風邪にならなかったように、畑にも同じことがいえます。病害虫は、窒素などの原因や浄化作用などの必要性を伴って表出します。肥毒の抜けた畑には病害虫が必要ないので、近隣の影響を受けません。(自然農法の畑と慣行農法の畑が隣接した場所でも、慣行農法の畑だけが病害虫で全滅することはよくあるそうです)
Q.「畑」とか「栽培」の時点で「自然」じゃないんじゃないの?
よく「自然農法の野菜は人間の手が加えられたものだから自然のものではなく、原生されている植物のほうが実は本物なんだ」という話を聞きますが、自然農法・自然栽培は「自然の力だけを最大限に活用して作物を作るぜ農法(栽培)」の略です。そもそもそれらとは「自然」という言葉の意味合いや定義付けが違うものなので、原生植物と比較対象ではありませんが、「自然」という言葉は、非常に定義の広い言葉ですので、そのような誤解を招くことも少なくないようです。
Q.なにも使わないってことは、自然農法・自然栽培って結構簡単?誰にでもできる?
上記したように、自然農法・自然栽培は、既存科学(化学)の力を一切使わない、自然界の摂理だけで作物を栽培する農法ですから、自然の仕組みや流れを読み解き、その場そのときに応じた対応を迅速に判断できる鋭い感性を持つ(もしくはそういう能力を育てていこうという認識・情熱・志を強く持てる)人でなければ、非常に難しいと思います。
故 福岡正信氏は、「自然農法や自然食は、自我を滅却した、自然に順応できる人間でなければできない」とおっしゃっています。また、リチャード・コシミズさんが勉強会でもおっしゃっていたように、自然農法は非常に頭を使う、誰でも簡単にできるわけではない厳しい世界です。
ただし、自然を傍受する感性をもち、一度枠を飛び越えることができた人にとっては、非常に「楽」な「楽しい」農法であることも確かです。やはりここにも二重性が介在しています。
Q.肥料も農薬も使わずに作った野菜って形が不恰好なんだけど・・・
自然農法・自然栽培で作られた作物は、同じ季節、同じタネ、同じ土、同じ水、同じ畑で作られたものでも、大きさ・色・味・香りなどが大きく違うことがあります。
既存の慣行農法では、流通の都合に合うように、均一化、統一化した大きさの作物ができるように、F1品種(一代交配種)というタネを使います。このタネを使って栽培された作物は、基本的にどれも同じ形できれいに仕上がり「消費者ウケ」する「商品」となります。農協などに決められたサイズのダンボール箱に、同じ数・同じ量だけぴったりと入れて流通することが可能です。
ただしF1品種を使って栽培された作物のタネは、次の世代の作物を作り出すという力がほとんどありません。つまり農家はF1品種を毎年タネ屋さんから購入せねばならず、「自家採種」という形でタネ(作物)を自給自足することが難しくなります。
また、自然農法・自然栽培でもF1品種を使って作物を栽培することは可能ですが、F1品種は農薬や化学肥料を多量に使う栽培法を前提に作られたタネのため、自然界の摂理に沿って作物を栽培する自然農法・自然栽培とは相性が良くない品種もあるそうです。
Q.「自家採種」ってなに?
自家採種というのは、自分の畑で出来た作物の中でも大きさや味など条件のいいものを「タネ取り用」として残し、熟成させ、タネを収穫するというものです。この方法で収穫されたタネは、翌年もまた畑に撒かれ、次世代の作物となります。これを毎年繰り返し、作物の命を繋いでいくのが昔ながらの「自家採種」という手法です。
また面白いことに、タネというのは土などの環境条件をインプット(?)するらしく、とある自然農法を実践されている農家さんが、別の慣行農法の畑で出来たスイカのタネをもらってきて自分の畑に撒いたところ、初年度のスイカは全く実が大きくならずに悔しい思いをしたとのことです。ところが6年を過ぎた辺りから、少しずつ大きなスイカの実ができるようになりました。しかも翌年、その畑で出来たスイカのタネを、元の慣行農法の畑に植えたところ、大きな実が全くできなかったのだそうです。
自家採種を行っている生産者の間では「タネが土に馴染むまで、最低でも8年はかかる」といわれており、相当の手間や時間のかかる手法です。栽培やタネ取りに失敗した最悪の場合、長年の積み重ねを一瞬にして失ってしまうというリスクもあります。ただ、食料自給率100%以上を目指すことを考えた場合、タネからの自給を考える重要性は大きなものとなるはずです。
Q.肥料も農薬も使わないんじゃ、美味しくないんじゃないの?
肥料も農薬も使わずに栽培された作物は、いうなれば一番自然界に近い作物になります。ただし、人間の舌というのは、「その人が今までどんなものをどれだけの量食べてきたか」という条件次第で、感覚的に麻痺して変わってしまうものでもあるので、一概に「何がどう美味しい」かを判断することは困難です。ただ、自然農法・自然栽培歴の長い畑で作られた作物はどれも虫がほとんどつかずに美しく、少なくとも、自然に限りなく近い味覚を持っている人(?)にとっては、非常にクセがなく食べやすいものとなるようです。
Q. 食料自給率100%ってどういうこと?どうして100%じゃなきゃダメなの?
日本の国土で作られる食べ物だけで、日本国民全員の生命をまかなうことだと思っています。
我が国の食料自給率は現在カロリーベースで40%前後だといわれていますが、国産の作物や食品のほとんどは、その製造過程で必要なものの大部分(種、肥料、農薬、家畜飼料、食品添加物、またはその原材料など)を海外に依存しており、例え国産の食料だとしてもその多くは、海外になにかを依存しなければ作れないというのが現状です。
また、日本国内でJAS認定を取得した有機農産物の割合は、重量ベースで約0.16%といわれてますが、これは、肥料も農薬も使わずに栽培された自然農法の作物は更に少ないということです。つまり、日本が真の意味で自給している食料は数パーセントに満たないのではないか?というのが私個人の見解です。
毎度の切り口になってしまいますが、種、肥料、農薬、家畜飼料、食品添加物などの多くは、ロックフェラー財団をはじめとするユダヤ権力が介在する企業によって作られています。私たち日本人は、彼らユダヤ権力によって、生命のベースとなる食べ物から、完全に彼らに握られているのが現状です。そういう意味合いからも、もし我が国がユダヤ権力の統合的な支配系統から抜け出すのであれば、国の根源である食料を100%以上、自らの国土と労力だけで生産自給するべきであるというのが私の基本的な考え方の一つです。
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以上、非常に粗のあるてきとーなFAQではありますが、「オメーここちげーよ」とか、「オメーここ意味わかんねーよ」などございましたら、コメント欄にて宜しくお願い致します。
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