野菜のご紹介

「じぃくさんはどんなところから米とか野菜を仕入れてるんですか？」

　最近こんな質問をよくされるようになった。こんなに嬉しいことはない。

　僕は現在、千葉県八街市に拠を構える◆ ナチュラルハーモニーさんのハーモニックトラストを契約していて、そこから石山さんのササニシキを始めとする「無肥料・無農薬」を一貫した自然栽培農法の穀菜を調達している。

　「ハーモニックトラストってなに？」

　そう思われた方は上記のナチュラルハーモニーさんのＨＰを覗いていただくとしても・・・久しぶりに画像付きでご紹介させていただく。回し者と罵倒されても一向に構わない。僕は自分がいいと思ったものは誰にも包み隠さずに、堂々と「いいんだぜ」と触れ回ることにしているのだから。

　我が家の場合はこんな感じで週一回（お米は隔週）、ユダネコヤマトの宅急便で届く。契約内容は現在野菜Ｍサイズと果物セット。左上の肉塊は伊歩。犬にも曜日感覚があるのか、毎週この野菜が届く時間になるとソワソワし始めて、インターホンがなるとギャンギャン吼えまくって僕にぶん殴られるのがその日の日課。

　箱を開けるとこんな感じで、ユダヤ権力であるところのロックフェラーの押し付けるような化学肥料・化学農薬を一切使わないで栽培された新鮮野菜がギッシリ詰め込まれている。毎週どんな野菜が来るかは決まっていなくて、その時期その季節に収穫される旬の野菜が入っている。このランダムなシステムが不便だと思う人が多いらしいんだけど、僕は今のところ全く不自由してない。

　中には請求書とか、野菜と生産者の方の一覧とか、毎週必ず同梱されてくるサービス品の食べ方とか、会報誌なんかも入ってる。この会報誌がまた結構色々な興味深い情報を載せてくれていて、僕の知識強化に役立っている。

　ハーモニックトラスト自慢の天然菌を使って発酵させた納豆や味噌はその週に必要な分だけ別口注文してる。（現在ふくふく納豆は定期登録可能）果物セットは収穫がないときはこないんだけど、最近伝説の木村さんのリンゴが来なくなってしまって寂しい思いをさせられている。ＮＨＫバカヤロウ。この日はみかんと梨が入っていた。

　信じられないかもしれないけれど、これ全部、ロックフェラーを始めとするユダヤ権力が一切介入してない、9割の自然界の力と、１割の生産者の方のお力添えから作られた作物。見た目は普通だし、なかにはヘンテコな形したのもあれば、「これどうやって食うんだよ！？」っていうくらい見たこともない変わった野菜もたまには入ってるけど、エンザイムたっぷりで味は最高。天然菌の味噌なんかも究極的に美味いのはいうまでもない。

　値段は決して安くないよ。

　でも、安くないっていったって、本当はそこらのスーパーで売ってる慣行野菜が安すぎるだけのハナシなんだし、貧乏人である僕だって、食のことを本気で見つめなおして真剣に考えれば出せない額じゃないからこそ継続して頼み続けられている。本来人は、食べ物にこそ一番お金をかけていくべきなんだ。

　それに、今の日本国内の農業界の惨状を考えれば、こういった本来あるべき作物を作るために、農家の方たちがどれほどまでに血のにじむような努力をしているかは想像するに難くない。それを考えちゃえば野菜の値段なんてどうってことない。

　僕にとって、ナチュラルハーモニーさんの自然栽培作物を頼むっていう行為は、イコール「ユダヤ権力はいらねーんだよ！」という主張に他ならない。維持とプライドをかけて頼み、そして食べているのだ。（もちろん美味いから続けてるんだけど・・）

　ちなみに、ハーモニックトラストで現在取り寄せができない醤油とかゴマ油みたいな調味料関係と一部の野菜は下馬のお店にちょくちょく買いに行ってる。そこだけがちょっと不満点かな。


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　とまぁ、こんな感じ。

　ナチュラルハーモニーさんの推進している「自然栽培」に対しても、一般的・平均的・典型的なＢ層の庶民や農家の人間からは、「肥料も使わないで作物なんかできるわけないじゃないか！」とか「オカルトだ！」とか「トンデモだ！」とか「宗教だ！」とか、いわゆるＢ層のＢ層によるＢ層のための「そんなことあるわけないじゃないか運動」が展開されているんだって。

　確かに昨今、インターネットの普及によるせいか、どんなもの（特に健康や食）に対してでも情報は錯綜しているよね。牛乳や乳製品一つとったって、「身体にいい！」と「身体に悪い！」の情報があるわけで、多くのＢ層の人たちはその情報の狭間で永久の振り子状態。いつまでたっても何が本当でなにがウソなのかを見分けられないままに死んでいく。

　そんなのつまらないよね。

　でも簡単な方法がある。

　「自然か、不自然か」

　これは今週のナチュラルハーモニーさんの会報誌に書いてあった言葉なんだけど、こと食や健康に関してのほとんどの判断は、これで一つで済ませられると思うし、僕もそれは何度もここに書いてきた。

　よーーーーく考えて欲しい。

　ロックフェラーの運営するモンサントやカーギルが押しすすめる、（石油の生成物から化合される）化学肥料・化学農薬を使って、まるで工業製品のように大量に作られる遺伝子組み換えの作物と、自然の摂理に則って農薬も肥料も一切使わずに少量作られる作物。

　どちらが『自然』に近いだろうか？

　そもそも植物（人間も）ってのは自然界の一部であって、肥料なんかを使わなくたってきちんと育つのが本来は当たり前。「肥料を使わず野菜なんか作れるわけない！」と思う人は、完全に常識に呪縛されている。

　今まで不自然な肥料を与えていたからこそ、不自然な多収穫を得ていただけで、それを無肥料に戻したら「ほれ収穫量が減ったじゃないか！自然栽培なんてダメだ！」というのは、もう救いようのないバカ農家だと僕は思ってる。

　なぜなら農業ってのは本来莫大な利益を上げるための「ビジネス」では決してないし、根源的には国民の生命を守るためのものだというのが僕の考えかただから。

　でもまぁ、『自然か、不自然か』の簡単な判断すらできないからこそ、Ｂ層なんていうふざけたネーミングで政府筋に呼ばれちゃうわけだから、仕方がないといえば仕方がないんだけど・・・・・なんだかなぁという感じ。僕も実際そういう人間だったわけだし。


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　僕は今現在、自然栽培、自然農法が今後の日本農業を支えるであろう最大の武器になると勝手に確信しているし、そうなってもらわないと困る。農協買収の魔の手だって間近に迫っているわけだしさ・・

　だから僕はこれからも今の穀菜食を止めるつもりは一切ないし、日本の生産者が、日本の農地を使って、日本の気候の中だけで、その時期その季節に作られる旬の、「身土不二」に基づいた自然のエネルギーが漲る作物を応援しつづけようと思う。

僕の健康指針

　僕のブログが「玄米食」を始めるきっかけになったとコメントをしてくれた方がいた。今の僕にとってこれ以上励みになることはない。感謝。


　僕が穀菜食をはじめてから1年が過ぎ、その過程も随時ここに書き残してきた。けれどもブログというものの特質上どうしても過去のエントリは埋もれていく。一応カテゴリで分けてはいるけれども、まだ全部まとめきれてないし、一体どれだけの人が全過程を読むに到っているかは疑問。


　それに、僕のこのスペースのほとんどのエントリは、ヤフーやグーグルなんかの検索エンジンの情報操作検閲に目をつけられていて、なかなか人目につくようなところには出てこないようになっているから尚更なのだ。（最近少しは改善したかな）



　そこでいい機会なので現状の僕が、主として（初めは）健康のために始めたこと、現状心がけていることなんかを簡単にまとめてエントリしてみることにする。そして、その内容をプロフィール欄に張付ければ、検索でたまたまここに来て、「なんだよこのきもちわりぃ奴はよぉ」と思ってプロフィールをクリックしてくれた人の目にも一応は触れることになる。
　
　そして、その目的のもう一つは、ここに何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も書いてきたけれど、世の中に存在するものは全て繋がっていて、問題を解決するためには、問題と全体要素の相関性をしっかり把握して、問題の根源となっている黒いヘドロを完全に取り去ってあげなければならないことを、食生活を中心にして知ってもらう為だ。

　まともな論理性を兼ね備えた人ならこんなことは言わなくても分かってもらえているだろうけど、

　「玄米だけ食べてれば健康になるの？」とか、

　「絶対に一日一食じゃなきゃダメなの？」とか、

　「肉とか乳製品は絶対に食べないんでしょ？」とか、

　そういう物事の一面をだけを捉えて勝手な解釈をする人は結構多い。けれども、実際の事象はそんなに単一的なものではないし、もっと複雑で多角的で多面的だから、一つ一つの本質をきちんと理解・把握して、それら全ての要素を完璧とは言わないまでも、ある程度高い水準で実践していかなければ、絶対にいい結果はでない。もちろんこれは食事に限ったことじゃないんだけどね。

　それと誤解のないように言っておくと、今の僕は自分の食生活に対して、「ダイエット」や「健康」なんていう表面的な感覚は一切ない。

　もちろん始めは「ガンってなんだろう？」っていう簡単な気持ちで始めた穀菜食だけど、今の僕にとっては、自分の心身を少しでも自然に近づけるため、本来の日本人としての正常な思考回路を維持するため、自分の脳細胞の実力を高めるための手段の一つに他ならない。

　それを誰かに理解してもらおうなんて全く思っていないけど、少なくともそれに興味を持ってくださる方が少しでもいる以上、「僕の場合は今こうしています」という指針を簡単に羅列することは、全くの無意味ではない。

　だから、以下の事柄は飽くまでも「僕はこういうことを強く意識して実践しているよ」というだけのことだから、それが完璧で正しいとしたいわけではないし、僕自身だって全てを毎日完全に実践し切れているわけじゃない。

　つまり、ただの情報の一つに過ぎないということ。

　情報の消化というものは、受け取る側にその全てを委ねられているということを忘れないで欲しい。

　なんだか細かいようだけど、こうでも書かないと勝手な解釈をする輩が後を絶たないし、これだけ書いたってダメなケースは多々あるからね。本当にめんどくさい。文章を書くって大変なんだなぁと思う。

・牛、豚、鶏、魚など種類を問わず、肉は食べない

・牛乳、ヨーグルト、チーズ、バターなどをはじめとする乳製品は食べない（特にマーガリンは絶対に食べないこと）

・精白食を食べない（白砂糖、白パン、白米などの真っ白な食べ物）

・小麦製品は特に気をつける（日本国内で使用されている小麦の九割以上はアメリカ産のポストハーベストたっぷりの毒物。大東亜戦争後、昭和天皇の血縁関係の都合で大量輸入が決定し、それが今でも国民を殺し続けている要因の一端）

・酒は飲まない、煙草は吸わない

・薬は絶対に飲まない、塗らない（薬品のほとんどは石油の精製過程で作られる副産物によるもので、石油利権を握っているのはユダヤ資本。ここまで書けば分かるだろう）

・予防接種は絶対にしない（接種する意味がないから）

・白糖でなくても糖分は極力摂らないようにする

・身土不二を原則とし、海外で作られたものは例え安全性が確かなものでも食べない

・主食（全体の約七割）は米（玄米）、農薬を一切使わずに栽培されたもの

・副食（全体の約三割）である野菜や果物も、農薬を一切使わずに栽培されたもの

・エンザイムをほどよく摂取するために、生食できるものはなるべく生食で食べる（サラダ、漬物等）

・とにかくよく噛んで食べること（一口最低でも３０回、体調が優れないときは５０～１００回は噛む。噛む事で身体にとって異物である食べ物が唾液と混合され、身体（胃袋？)と直接的同一性に近づくき消化吸収が効率よく行われるようになるため）

・きれいな水を一日２リットル程度飲む（ペットボトルのミネラルウォータはできれば避け、予算のある人は浄水器や還元器、予算がなくても麦飯石があれば十分）

・天然菌で発酵させられた無農薬原料で作られた味噌の味噌汁を毎日飲む（市販の味噌は防腐剤が入っているものがほとんどなので避ける）

・天然菌、無農薬大豆の納豆を食べる

・全体食を心がける（にんじんや大根の皮や葉も、多少の泥が付いていても全く問題ない。気にせず食べる）

・遺伝子組み換え作物（タネなしブドウなども）は食べない

・醤油、ゴマ油などの調味料も、原料が無農薬で栽培されたものを選ぶ

・料理に使う脂は菜種油を使う

・自然塩をこまめに摂る

・栄養学は気にせず旬のものを毎日でも食べる（旬のものとは、自然がそのときの最大限の力で作ってくれる作物のこと。冬に出回る夏野菜などは避ける。同じものばかり食べることを気にする人もいるだろうが、きちんと玄米を主食としていれば問題はない）

・ゴマ、ゴマ油を多用する（もちろん無農薬原料のもののみ）

・どのようなものでも、新鮮なうち（収穫、脱穀から一週間以内など）に食べること

・無農薬栽培作物の値段が高いと言わない（慣行栽培品は異常なものであり口にすべきものではないので、比較すること自体が不毛な行為。無農薬栽培が当たり前で自然なことという認識をしっかりもつ）

・嫌々食べない（まずいと感じるものは食べなくてもよい）

・石油から作られる合成洗剤は絶対に使わない（天然せっけんを使う）

・食べ過ぎない。（朝食は一切不要。午前中は水だけで過ごし、一日二食を心がける。身長１７５ｃｍ体重５６キロの僕は、昼玄米２合、夜玄米１､５合と野菜料理３品を少々）

・週に最低でも一日は24時間の断食をする（夜食べたら、翌日の夕食までは水だけで過ごす。無理を強いる長期断食やドライ断食は危険なので行わない）

・ＩＨクッキングヒータは絶対に使わない（昨今のオール電化住宅ブームの流れは、何の根拠もないが恐らく原発利権と密接な繋がりがあるうだろう）

・電子レンジはに使わない（電子レンジで加熱、調理されたものはマイクロ波で細胞を破壊されているので口にしない）

・携帯電話は極力使わず、止むを得ない場合は耳から距離を離して短時間で済ませる

・なるべく低階層のところで暮らす（1階～3階程度）

・送電線の付近には絶対に住まない

・身体を冷やさない

・よく歩くこと

・よく笑うこと

・常に前向きな思考で考え動くこと

・月に一度や二度は、どんなものでも好きなだけ飲んで食べていい日を設定する

　（容量が多くプロフィール欄に入りきらなかったので、いくつかは割愛して転載済）



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　・・・こんなとこかなぁ。

　実際に挙げてみると結構あるなと思ったし、「こんなに色々やんなきゃいけねぇのかよ、('A`)ﾀﾞﾘｰ ﾏﾝﾄﾞｸｾ」という人もいるだろう。けれども、これも一度日常にしてしまえばそんなに大変なことではないはず。上記の内容と全く正反対の食生活を送っている人からみればこれは大変なことなのかもしれないけれど、根本的に考えれたらこれはごくごく当たり前のことなんだから。

　ただ、もう一度言っておくと、僕だってこれを全部毎日実践してるわけじゃない。

　煙草は元々吸わないけど、たまにはビールだって飲むし、甘いものも好きだから色々食べることもある。要は全体のバランスの問題であって、不健康極まりない生活を日常的にしている人が、一日や二日野菜ジュースを飲んでも全く意味がないように、日常的にきちんとした食生活をしている人だったら、ちょっとやそっとおかしなものを食べたところで身体には全く影響がないのである。

　ただ、ここ最近のように猛暑が続くとビール飲みたいなぁって思うことあるけど、肉を食べたいとは思わなくなったなぁ。食べても昔ほど美味しいとは感じないし、食べた後の腸内整理がめんどくさいから、どうしてもというシチュエーション以外ではめったに食べない。美味しいと感じないものを無理して食べる必要はないし、どうしても肉は食べたいっていう人はせいぜい月に１～２回にしておいたほうがいいね。どっちにせよ必要のない嗜好品なんだからさ。

　それに今の僕は、肉を常食しながら平和を語る行為にどうしても大きな矛盾を感じる。

　犬と一緒に暮らしているからよく分かるんだけど、牛にも豚にも鶏を始めとする動物にだって人間と同等の、「楽しい」「痛い」「怖い」「嬉しい」みたいな感情は絶対にある。それに現代は動物よりも程度の低い人間が多い（意図的に作り出されている）から場合によっては人間以上の感情を発揮する動物だって沢山いるんだ。

　そんな彼らを狂気に満ちた無茶苦茶な環境に押し込めて、糞尿まじりの共食いのようなエサを与えて、最後には息の根を止めて切り刻んで市場に流して食べる。

　肉を平気で食べて、美味い美味い、健康にいいなんて豪語している人たちは、その肉が出来上がる過程のことを全く知らないし、そもそも食肉文化がどういう歴史過程で日本に流れ込んできたのかなんて考える余地を持ってないから平気で食べられるのだろうと思う。

　そんな層が本当の意味での平和を考えられるとは思えないし、考える権利はないとしても、決して大げさではないと僕は考える。

　なぜなら、本当の平和というものをひた隠しにして、一部の支配階級の人間が下層階級の人間を飼育して屠殺する世の中を作っているのはユダヤ権力の連中なんだから、それと全く同質のことを動物たちに強いている時点で、その連中がユダヤ権力を批判することなんてできるはずがないじゃないか。

　もちろんね、誤解のないよう書いておくけど、肉を食べることの本質を知らずとも、本当の意味での平和を願っているまともな人は大勢いると思う。

　だからこそ僕は、そういう人たちに食の本質を知ってもらいたくてこんなことを毎日毎日似たような内容で書いている。

　食生活がダメダメでも、健全な思考回路を持ってる良心的な人は沢山いるんだ。食をきちんとしていなくてもまともな思考を出来る人が、仮に食を正してみたとしたらどうなるだろう？

　もっと健全な思考を手に入れられるはずだ。

　だからこそ僕は分かって欲しい。

　バカには何を言っても分からないのは重々承知してる。

　ただ、知れば簡単に分かる人でも、まだまだ食の本質を知らない人がいるんだ。

　だから僕はこんなことを繰り返し書いている。

　食を正せば思考の精度が変わる。

　これは僕自身が身をもって思い知らされた事実。

　食が血をつくり、血が細胞を作る。

　つまり食は命と直結していて、命とは生き抜くことであり、生き抜くことは、考え抜くこと、そしてやり抜くことだ。

　僕はそう考えてる。